Rekomendasi Beberapa Jajanan Tradisional Indonesia yang Terkenal

Rekomendasi-Beberapa-Jajanan-Tradisional-Indonesia-yang-Terkenal

makananringan –  Kuliner ala negara lain kian mendominasi di Indonesia. Banyak orang berbondong- bondong ingin mencicipi lantas mendedikasikan diri menjadi penggemar olahan masakan asing tersebut. Tidak ada yang salah memang, tapi marilah kita mengenal kembali jajanan tradisional asli Indonesia yang nyaris dikesampingan, rasanya gak kalah nikmat lho.
Berikut Jajanan Tradisional Indonesia yang Terkenal

 

1. Cenil

Cetikl

Cenil merupakan jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari ketela pohon. Biasanya dibuat dengan bentuk bulat- bulat kecil, kotak, maupun lonjong yang memanjang. Tampilannya sangat menarik karena penuh warna. Cenil dinikmati dengan parutan kelapa serta gula diatasnya.

 

2. Klepon

resep-klepon
Jajanan tradisional Indonesia yang terkenal berikutnya adalah Klepon. Klepon identik dengan bentuknya yang seperti bola kecil berwarna hijau muda dan dipenuhi parutan kelapa di seluruh permukaannya. Kini Klepon telah banyak diinovasi baik warna maupun isinya. Yap, klepon secara umum berisi gula merah yang lumer di mulut ketika digigit, akan tetapi kini telah ada bermacam- macam isi seperti ubi, coklat, dan sebagainya.

 

3. Getuk Lindri

getuk-lindri
Getuk lindri merupakan jajanan tradisional Indonesia yang mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional. getuk Lindri diolah dari singkong. Rasanya sangat enak dan manis. Dalam penyajiannya, seperti Klepon dan Cenil, diatasnya ditaburi parutan kelapa juga

4. Gulali

Gulali

Jajanan tradisional Indonesia yang mudah ditemuai di sekolah-sekolah dasar adalah Gulali. Gulali merupakan permen jawa terbuat dari pintalan gula yang dipanaskan. Ia berwarna coklat dan ditusukkan pada potongan kayu seperti sate. Biasanya agar tambah lebih enak, gulali ditaburi kacang.

 

Baca Juga : 5 Dessert Khas Amerika Latin yang Wajib Kamu Cicipi

 

5. Kucur (Kue cucur)

Kue-Cucur

Kucur adalah jajanan tradisional Indonesia yang merupakan kue basah yang terbuat dari tepung beras. Rasanya manis dan sedikit berminyak. Di pesta pernikahan orang jawa kucur masih banyak dijumpai.

 

6. Serabi

Kue-Serabi
Serabi terbuat dari tepung beras yang digoreng diatas arang. jajanan tradisional Indonesia ini memiliki rasa gurih. Kerap disajikan dengan santan maupun kuah gula manis. Sekarang serabi banyak yang disajian dengan beberapa topping seperti sosis, keju, dan sebagainya.

 

7. Putu

Kue-Putu

Putu diracik dari tepung beras, gula jawa, dan parutan kelapa. Putu merupakan jajanan tradisional Indonesia yang sering dijumpai di pinggir-pinggir jalan dengan adanya suara khas yang keluar dari bumbung bambu dari gerobak penjualnya. Cara memasaknya dengan dikukus di dalam bambu. Mayoritas warna putu hijau dan putih. Ia memiliki cara penjualan yang unik yakni memanggil pembeli melalui sura khas asap yang keluar dari alat suitan. Biasanya dijajakan pada malam hari.

Demikian informasi jajanan tradisional Indonesia yang terkenal di masyarakat. Sangat nikmat menikmati jajanan tradisional ini ketika sore hari ditemani dengan seruputan minuman hangat. Jajanan tradisional Indonesia ini bahkan menjadi makanan khas Indonesia yang terkenal di masyarakat Indonesia ataupun wisatawan luar negeri, karena para wisatawan yang berkunjung ke Indonesia senang menikmati jajajan ini.