Daftar Cemilan Pedas Mudah Dibuat

Daftar Cemilan Pedas Mudah Dibuat

Daftar Cemilan Pedas Mudah Dibuat – Beberapa artikel yang akan kami berikan adalah artikel yang kami rangkum dari sumber terpercaya, berikut ini beberapa artikel yang membahas mengenai daftar cemilan pedas yang mudah dibuat.

Resep camilan pedas merupakan salah satu informasi yang paling banyak dicari, terutama bagi Anda pecinta cita rasa pedas. Camilan pedas termasuk salah satu makanan ringan yang menjadi favorit banyak orang di Indonesia.

Nah bagi Anda yang begitu menyukai camilan bercita rasa pedas kini tak perlu repot untuk membelinya di luar, Anda juga dapat membuatnya sendiri di rumah. Anda juga dapat menentukan tingkat atau level kepedasan sesuai dengan selera.

 

Mie Lidi

Bahan-bahan:

– Spaghetti 200 gr
– Bubuk balado 1 bungkus
– Daun jeruk 1 lembar
– Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng spaghetti yang sudah disiapkan dengan minyak panas.
2. Tunggu berwarna kecoklatan dan matang, lalu angkat dan tiriskan.
3. Goreng daun jeruk kemudian dicincang halus.
4. Balurkan ke mie lidi yang sudah digoreng.
5. Letakkan mie lidi dalam wadah lain, lalu taburi dengan bubuk balado.
6. Masukkan beberapa lembar potongan daun jeruk yang sebelumnya sudah dicincang, tambahkan garam secukupnya.
7. Kocok mie lidi dengan bumbu hingga tercampur rata.
8. Mie lidi siap disajikan dan dinikmati.

Basreng Ayam

Bahan-bahan:

– Daging ayam giling 50 gram
– Tepung terigu 150 gram
– Tepung tapioka 150 gram
– Daun bawang, 1 batang dan iris halus
– Telur ayam 1 butir
– Air 80 ml
– Garam secukupnya
– Merica bubuk

Bahan taburan:

– Abon rumput laut
– Abon cabe
– Bumbu kentang goreng
– Bubuk cabai hijau
– Daun jeruk yang sudah digoreng kering dan ditumbuk

 

Baca Juga:Rekomendasi Cemilan untuk Diet Keto

 

Cara membuat:

1. Campur tepung tapioka, terigu, ayam giling, telur, serta daun bawang. Kemudian bumbui dengan merica dan garam.
2. Tuangkan air, lalu uleni adonan hingga merata dan kalis. Setelah adonan sudah tidak lengket di tangan, adonan siap untuk dibentuk.
3. Bentuk adonan lonjong, kemudian tusuk-tusuk dengan lidi agar menghindari meledak ketika digoreng.
4. Goreng basreng dalam minyak banyak hingga setengah matang. Hanya sampai mengembang dan berubah warna saja.
5. Diamkan basreng yang sudah digoreng setengah matang selama 6 jam. Lalu iris tipis dan goreng sampai renyah dan berwarna kecokelatan.
6. Siap dinikmati.

Resep Membuat Martabak Terang Bulan dan Martabak Mini

Resep Membuat Martabak Terang Bulan dan Martabak Mini

Makananringan.net – Inilah resep terang bulan yang cukup praktis dan bisa Anda buat sendiri di rumah. Terang bulan adalah jenis kue yang memiliki ciri khas manis dengan teksturnya yang empuk. Berbagai macam varian isian di dalam kue ini cukup bervariatif. Anda bisa mengkreasikan sendiri apa jenis isian yang akan dipakai pada kue terang bulan yang akan Anda buat. Kue ini ada yang mengatakan bila mulanya berasal dari Bandung. Lama kelamaan, banyak sekali ragam jenis kue terang bulan dengan kekhasan wilayah masing-masing. Apa pun itu, Anda bisa mencoba membuat kue ini dengan cara Anda sendiri. Berikut dibawah ini langsung saja kita bahas mengenai beberapa panduan resep membuat martabak terang bulan dan martabak mini :

Kue terang bulan memiliki rasa yang khas dengan beberapa macam jenis sajian yang berbeda-beda. Anda bisa mencoba membuat kue ini menggunakan bahan-bahan yang mudah di dapatkan. Selain itu, pembuatan kue ini kadang juga memerlukan cetakan tersendiri supaya kue yang dihasilkan memiliki bentuk yang tepat. Entah itu apakah Anda akan membuat dalam bentuk mini atau pun bentuk yang lebar dan sudah dipotong-potong, Anda bisa mencoba membuatnya sesuai dengan kesukaan Anda. Kue ini memiliki isi yang semakin menambah cita rasa dari kue dengan tekstur yang empuk ini. Anda bisa menambahkan rasa coklat, selai kacang dan lain sebagainya untuk menambah nuansa lain pada kue yang akan Anda buat. Simak langkah-langkah dalam membuat kue ini dan Anda bisa segera mencobanya di rumah.

Bahan-bahan untuk Membuat Kue Terang Bulan
Siapkan dahulu beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat kue terang bulan ini, di antaranya:

1. Tepung terigu cukup sebanyak seperempat kilogram.
2. Telur ayam sebanyak 2 butir.
3. Fernipan disiapkan sebanyak setengah sendok makan.
4. Sediakan 1 sendok teh baking powder untuk mengembangkan kue.
5. Vanili sebanyak satu sendok teh.
6. Gula pasir cukup sebanyak setengah sendok makan.
7. Sediakan air secukupnya.
8. Siapkan susu kental manis coklat atau putih, sesuaikan dengan selera Anda.
9. Meisess coklat secukupnya.
10.Bahan isian lain bisa Anda tambahkan sendiri seperti parutan keju, taburan kacang atau pun selai.

Cara Membuat Kue Terang Bulan dengan Mudah
Setelah semua bahan terkumpul, sekarang saatnya membuat kue terang bulan dengan langkah yang cukup mudah. Simak baik-baik:

1. Campurkan terlebih dahulu tepung terigu, fernipan, gula, vanili dan telur ayam. Mixer campuran bahan ini hingga tercampur dengan rata. Diamkan selama kurang lebih 30 menit dan tutupi dengan kain.
2. Panaskan cetakan kemudian olesi dengan margarin tipis supaya tidak lengket dan mudah untuk mengangkat kue.
3. Setelah 30 menit berlalu, buka adonan dan taburkan baking powder ke dalam adonan. Aduk hingga merata.
4. Tuang adonan yang sudah tercampur dengan baking powder ke dalam cetakan yangsudah panas tadi.
5. Tunggu hingga matang adonan ini kemudian angkat.
6. Selagi masih panas, berikan taburan meises di atas kue ini. Tambahkan pula isian lain yang Anda inginkan seperti susu, keju atau taburan kacang.
7. Kue terang bulan siap dihidangkan dengan nikmat.

Pembuatan resep terang bulan memang tidak begitu sulit. Anda harus memperhatikan bagaimana cara mengaduk adonan supaya tercampur dengan baik. Saat melakukan mixing juga perlu diperhatikan mengingat bila adonan tidak tercampur dengan baik, bisa jadi adonan tidak mengembang dengan baik. Komposisi bahan juga perlu diperhatikan sesuai dengan takaran yang dianjurkan. Ketidakseimbangan komposisi bisa menyebabkan kue menjadi bantet dan gagal. Tentunya Anda perlu memperhatikan hal ini supaya tidak mengalami kegagalan dalam membuat kue terang bulan.

Baca Juga  : Resep Untuk Membuat Sandwich Telur dan Burger Daging

Martabak Mini
Martabak manis atau terang bulan merupakan kue lezat yang telah menjadi ciri khas dunia kuliner daerah Bandung. Kue berdinding ini, secara sekilas tidak terlihat berbeda dengan martabak asli Bangka. Banyak pedagang yang mengatakan bahwa perbedaan hanya terletak pada label nama.

Dari segi bahan, cara pembuatan dan penyajian tidak ada perbedaan signifikan. Namun, bila diamati, di pinggiran jalan lebih sering ditemukan penjual martabak manis khas Bandung. Bahkan para pedagang terlihat terus berinovasi pada bagian topping dengan isi macam-macam menyesuaikan selera pembeli. Selain itu, Anda tentu sering melihat martabak manis mini, bukan? Bentuknya lebih kecil, rata-rata sebesar apem yang memang dimasak menggunakan cetakan khusus martabak mini. Porsi ini memudahkan pecinta terang bulan untuk menikmati kue tersebut tanpa perlu memotong-motongnya terlebih dahulu.

Tertarik untuk membuatnya sendiri? Berikut resep martabak manis ukuran mini yang dapat Anda coba di rumah:

Bahan adonan utama yang dibutuhkan meliputi:

• 175 gram tepung terigu
• 3 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh ragi instan
• 1/2 sendok teh vanila bubuk
• 1 butir telur
• 225 ml air
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh soda kue

Bahan yang digunakan untuk olesan:
• 3 sendok makan margarin dapur

Bahan yang digunakan untuk taburan:
• 3 sendok teh gula pasir
• Susu kental manis warna putih
• Meses coklat secukupnya
• Meses warna-warni secukupnya
• Keju cheddar secukupnya, diparut
• Kacang tanah yang disangrai atau digoreng tanpa minyak kemudian ditumbuk kasar
• Kismis cincang
• Aneka selai

Setelah semua bahan dipersiapkan, berikut ini langkah-langkah pembuatan dalam resep martabak manis ukuran mini:

• Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan vanili bubuk. Aduk rata semua bahan tersebut dan sisihkan.
• Campurkan telur dengan air, aduk hingga rata.
• Masukkan campuran tepung ke dalam adonan telur. Aduk hingga rata dan tercipta adonan yang terlihat licin.
• Tambahkan garam, diamkan adonan tersebut selama 1 jam atau sampai mengembang.
• Masukkan soda kue, aduk rata kembali.
• Siapkan cetakan kue lumpur, apem atau khusus martabak mini dan panaskan. Tuangkan adonan dan tekan bagian tengahnya menggunakan punggung sendok sayur untuk membentuk pinggiran martabak yang menyerupai dinding. Biarkan adonan di atas cetakan hingga mengeluarkan buih dan membentuk rongga, kemudian taburkan gula pasir, lalu masak dengan api sedang sampai matang.
• Setelah matang, angkat martabak dan olesi dengan margarin. Kreasikan taburan sesuai selera menggunakan bahan taburan yang telah disediakan sebelumnya.
• Sajikan martabak mini dalam keadaan masih hangat.

Sederhana sekali bukan? Semua bahan dalam resep martabak mini tersebut mudah ditemukan. Jadi, Anda dapat membuatnya setiap saat tanpa harus membeli dari luar. Menariknya, Anda bisa mengkreasikan aneka taburan sesuai selera misalnya coklat kacang, coklat, selai strawberry, selai bluberry dan coklat keju. Ajak buah hati untuk membuatnya di dapur. Ia akan senang sekali membantu menentukan taburan apa yang diinginkan di atas martabak mininya.

Meskipun resepnya cukup sederhana, ada kalanya proses pembuatan martabak manis gagal. Salah satu masalah yang sering ditemui adalah adonan tidak mau mengembang atau bantat. Untuk itu, ada beberapa tips untuk Anda yang ingin membuat martabak atau terang bulan untuk pertama kalinya, yaitu:

• Setidaknya biarkan adonan hingga 2 jam agar mengembang sempurna. Kurang dari itu, kemungkinan adonan akan menjadi bantat. Tentunya waktu pendiaman disesuaikan dengan banyaknya porsi martabak yang akan Anda buat.
• Panaskan loyang sebelum dimasukkan adonan menggunakan api kecil. Setelah sangat panas, baru tuangkan adonan dan atur api menjadi ke level sedang. Ratakan adonan tersebut di atas loyang dan tunggu hingga terbentuk sarang atau lubang-lubang. Apabila sarang sudah terbentuk, tutup loyang dan kecilkan apinya.
• Sangat disarankan untuk menggunakan alat cetakkan khusus martabak. Anda mungkin ingin menggunakana teflon untuk membuat martabak berukuran besar. Akan tetapi, hasilnya nanti kurang maksimal dimana martabak tidak bisa tebal dan matang sempurna.

Resep Untuk Membuat Sandwich Telur dan Burger Daging

Resep Untuk Membuat Sandwich Telur dan Burger Daging

Makananringan.net – Menentukan bekal untuk anak sekolah memang gampang-gampang susah, selera anak berbeda-beda setiap harinya. Itu bisa karena dorongan teman-temannya atau memang mereka menyukai tipe makanan tertentu. Tentu ini bisa menjadi pekerjaan besar bagi ibu-ibu untuk memberikan anak mereka asupan makanan yang bergizi dibandingkan harus melepaskan anak-anak untuk jajan sembarangan yang kualitas makanannya pun masih belum pasti. Berikut dibawah ini langsung saja kita bahas mengenai beberapa panduan resep untuk membuat sandwich telur dan burger daging :

Untuk mengatasi hal ini, maka pada ulasan artikel ini kita akan membahas resep sandwich dan burger daging yang digemari oleh anak-anak, sehingga Anda sebagai orang tua tak lagi khawatir untuk memberikan asupan gizi yang baik bagi anak Anda. Terlebih menu ini adalah menu yang sangat simpel dan sederhana untuk dipraktekkan dan tak memakan waktu yang lama.

Sandwich atau roti lapis sendiri adalah penganan yang terdiri dari dua lembar roti yang membungkus sayuran, keju, daging, atau berbagai bahan makanan lain yang pas dipadukan dengan roti dan biasanya diberikan tambahan bumbu atau saus untuk memberikan rasa yang lebih menarik dan lebih enak. Tetapi pada ulasan kali ini, kita akan mengulas resep sandwich yang menggunakan telur sebagai bahan isiannya sehingga rasanya akan lebih enak dan tentunya digemari oleh anak-anak. Berbagai jenis roti bisa Anda gunakan untuk membuat sandwich, dari roti tawar biasa hingga roti tawar gandum. Biasanya permukaan roti akan diolesi dengan mayonaise, margarin, mentega, atau minyak zaitun yang memiliki fungsi untuk perekat dan penambah aroma sandwich itu sendiri.

Untuk membuat sandwich telur yang mudah dan cepat serta tentunya digemari oleh anak-anak, maka Anda bisa mengikuti resep yang akan di ulas di bawah ini. Tanpa menunggu lebih lama lagi, berikut adalah resepnya, yang perlu Anda lakukan hanyalah membaca dan memahami langkah-langkahnya dengan benar agar hasil yang Anda dapatkan nantinya akan maksimal dan membuat anak Anda makin ketagihan dengan olahan sandwich yang Anda buat sehingga Anda tak perlu lagi khawatir akan kesehatan anak Anda yang sering jajan sembarangan di luar.

♦ Bahan yang Disiapkan:

• 4 lembar roti tawar. Bisa semua jenis roti tawar.
• 2 butir telur ayam.
• Daun selada sesuai dengan selera.
• 2 lembar keju.
• 1 buah tomat yang diiris tipis.
• Mayonesse secukupnya jika anak Anda suka.
• Saus sambal secukupnya.
• Saus tomat secukupnya.
• Minyak goreng secukupnya.

Setelah bahan-bahan utama di atas dipersiapkan, kini saatnya Anda mengikuti langkah berikutnya untuk membuat sandwich telur yang lezat untuk anak Anda di bawah ini.

➢ 1. Pertama-tama, siapkan penggorengan atau wajan, tuang minyak dan panaskan.
➢ 2. Setelah minyak goreng tadi panas, goreng dua butir telur ayam tadi menjadi telur mata sapi yang benar-benar matang.
➢ 3. Berikutnya, kita membuat sausnya. Persiapkan wadah, masukan mayonesse, saus sambal, saus tomat dan kemudian bahan-bahan tadi di aduk hingga tercampur dengan rata.
➢ 4. Ambil satu lembar roti tawar, lalu susun di atasnya dengan daun selada, satu lembar keju, 1 butir telur mata sapi yang telah matang, irisan tomat, lalu tambahkan juga di atasnya saus yang telah Anda buat tadi dan telah tercampur dengan rata tadi, lalu tutup kembali menggunakan selembar roti tawar.
➢ 5. Ulangi langkah tadi hingga lembaran roti tawar habis.
➢ 6. Sajikan sandwich di atas piring atau di masukan ke dalam kotak bekal anak Anda untuk bekal di sekolah nanti.

Sandwich telur siap menjadi menu makan siang bagi anak Anda di sekolahnya nanti. Mudah bukan membuat sandwich atau roti lapis yang lezat. Dengan proses yang mudah dan cepat, Anda semua akan bisa dengan mudah membuat roti lapis ini tanpa mendapatkan masalah atau hambatan yang mengganggu asalkan Anda benar-benar mengikuti setiap langkah dan proses pembuatan roti lapis atau sandwich di atas tadi. Dengan begitu Anda bisa setiap hari menyediakan makanan yang berkualitas dan dengan gizi yang terjaga untuk anak Anda di sekolah nanti.

♦ Burger Daging
Resep burger sepertinya layak untuk Anda pelajar di rumah dibandingkan Anda harus jajan di luar yang belum tentu kualitas dan kebersihan dari burger itu terjaga dengan baik. Siapa bilang Anda tak bisa membuat burger yang enak seperti gerai Fast Food yang menjadikan burger makanan andalannya.

Hidangan burger ini juga sangat cocok sebagai pengganjal perut sementara untuk waktu buka puasa. Rasanya yang unik dan penuh dengan kejutan menjadikan burger salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia meski bukan makanan asli dari Indonesia. Burger sendiri adalah penganan yang berlapis, yang mana di bagian atas adalah roti, di bagian tengah Anda bisa menyisipkan daging, sayur dan saus, dan di bagian alasnya adalah roti lagi.Ada banyak jenis burger yang bisa Anda cicipi dan bisa Anda buat untuk hidangan keluarga Anda, namun kali ini kita akan melihat resep burger dan membuatnya di rumah yang tak kalah lezatnya seperti kedai Fast Food langganan Anda.

♦ Resep Burger Daging Khas Rumahan

Di bawah ini akan disajikan resep langsung dari burger daging yang tentunya mudah untuk Anda ikuti ketika Anda benar-benar mengikuti langkah-langkahnya di bawah ini agar hasil yang diberikan lebih maksimal dan akan benar-benar membuat Anda ketagihan.

♦ Bahan utama:
• Beberapa roti burger siap pakai / burger bun

♦ Bahan pelengkap:
• Beberapa lembar selada
• Timun diiris tipis
• Tomat diiris tipis
• 1 ons keju parut cheedar atau Anda bisa menggunakan tipe keju lain
• 1 buah wortel jika Anda inginkan

♦ Bahan saus:
• 100 gram saus mayones
• Saus tomat
• Saus sambal
• Saus mustard jika Anda suka.

♦ Bahan daging:
• 300 gram daging giling sapi segar
• ½ buah bawang Bombay lalu cincang halus
• 4 siung bawang putih yang dicincang halus juga
• Garam serta merica bubuk dengan takaran secukupnya.

Langkah untuk membuat daging burger yang sehat dan lezat:

➢ 1. Gunakan wadah atau panci dengan ukuran sedang, lalu masukkan daging sapi giling, garam, bubuk merica, 4 siung bawang putih dan cincangan bawang Bombay. Aduk hingga merata.
➢ 2. Setelah Anda memastikan bahwa semua adonan tercampur dengan merata, maka ambilah adonan daging sapi tadi kurang lebih sebanyak 1 hingga 2 sendok makan, lalu bentuklah dengan bentuk bulat pipih dengan tangan. Lakukan ini secara berulang hingga adonan daging dalam wadah Anda habis.
➢ 3. Panaskan mentega di atas teflon dengan api kecil dan tunggu hingga cukup panas. Setelah dirasa cukup panas, masukkan olahan daging tadi ke dalam teflon lalu masak daging sapi hingga matang lalu tiriskan.

♦ Langkah Penyajian
Resep burger berikutnya adalah bagaimana Anda menyajikan burger tersebut dengan benar dan tepat. Penataan atau penyusunan burger sendiri tak bisa Anda lakukan sembarangan untuk menjaga agar rasanya tetap mengagumkan. Berikut langkahnya.

➢ 1. Ambil satu buah roti burger, lalu bagi menjadi dua.
➢ 2. Setelah terbagi menjadi dua, olesi permukaan roti di bagian dalam menggunakan sedikit mentega, lalu letakkan permukaan yang telah diolesi mentega tersebut di atas teflon panas Anda tadi kurang lebih selama 30 detik.
➢ 3. Angkat roti, lalu ambil bagian alas atau bagian bawah roti yang akan dijadikan dasar. Olesi dengan mayones, saus tomat, dan saus sambal.
➢ 4. Setelahnya susun selada, daging burger tadi, keju, tomat, timun dan juga bawang Bombay sesuai dengan kebutuhan Anda.
➢ 5. Tutup dengan bagian potongan lain dari burger tadi sebagai bagian atasnya.
➢ 6. Lakukan cara yang sama di atas untuk membuat roti burger yang lain.

Bagaimana? Mudah bukan mempraktekkan resep burger yang sehat untuk sajian keluarga Anda. cara di atas sangat mudah untuk dipraktekkan bahkan untuk mereka yang tak pernah memasak sebelumnya.